凯氏定氮仪是用来测有机物的，一般是食品、饲料、化肥、土壤等物质里的N元素含量，再计算转换出其内的蛋白质含量（因为蛋白质中N元素的含量是有一定比例的，知道了N元素含量，也就能算出蛋白质含量）。凯氏定氮仪的原理是用酸碱中和滴定法计算，根据碱的消耗量来测定N元素的含量。凯氏定氮仪也是食品、农业实验室很常用的仪器。凯氏定氮仪是定氮仪中的一种，凯氏定氮仪介绍蛋白质在人体的生化代谢和结构组成中起着十分重要的作用，而牛奶以其氨基组成合理、蛋白质易吸收利用等优点成为人蛋白质的来源。凯氏定氮仪因其准确度和精密度高，仍是目前测定牛奶中蛋白质含量的。全自动凯氏定氮仪闲置时，冷凝水会自动关闭，检测时在自动打开，节约自来水。山东国产凯氏定氮仪价位

全自动凯氏定氮仪开机之前应注意检查的几点事项：1、保证各个溶液能够满足此次试验测定，检查去离子水，碱液和接收液的使用情况，以及废液桶中废液得到了及时的清理。如果在去离子水，碱液和接收液的液位低于液位传感器的话，或废液的液位高于液位传感器的话，仪器将报警，正在进行的试验将被停止，影响测定工作的正常进行。2、开机之前，保证冷却水的开关是打开了。如果冷却水开关关闭，仪器虽然能自检通过，但是在蒸馏过程中，由于蒸馏装置的温度太高，仪器将报警，提示打开冷却水开关。打开冷却水开关后，仪器将继续工作。但此次试验被停止，影响正常测定的同时，在没有冷却水保护的情况下，对蒸馏装置具有损伤。山东国产凯氏定氮仪价位凯氏定氮的过程分为消解、蒸馏、滴定计算三步。

凯氏定氮仪主要特征：1、凯氏定氮仪工作用水采用自来水和蒸馏水均可。2、凯氏定氮仪采用一键式操作，只要按下工作键，凯氏定氮仪将按照设定的量自动进行加水、加碱和蒸馏。3、样品蒸馏是自动蒸馏、自动加水、自动水位控制，凯氏定氮仪完成后有声音提示。4、凯氏定氮仪采用了高性能进口碱泵，大幅延长了碱泵的使用寿命。5、设置了专门的清洗键，可对碱回路进行清洗，避免碱结晶的产生。6、凯氏定氮仪外壳采用ABS工程塑料一体浇注成型，避免被硫酸腐蚀，保证仪器绝缘"生锈”。7、凯氏定氮仪结构简单，按键及开关控制，凯氏定氮仪操作方便易用；8、凯氏定氮仪按键开关控制加蒸馏水,加碱,蒸汽控制,无需接触试剂。

全自动凯氏定氮仪在开机之前，保证各个溶液能够满足此次试验测定，检查去离子水，碱液和接收液的使用情况，以及废液桶中废液得到了及时的清理。如果在去离子水，碱液和接收液的液位低于液位传感器的话，或废液的液位高于液位传感器的话，仪器将报警，正在进行的试验将被停止，影响测定工作的正常进行。开机之前，保证冷却水的开关是打开了，如果冷却水开关关闭，仪器虽然能自检通过，但是在蒸馏过程中，由于蒸馏装置的温度太高，仪器将报警，提示打开冷却水开关。打开冷却水开关后，仪器将继续工作。但此次试验被停止，影响正常测定的同时，在没有冷却水保护的情况下，对蒸馏装置具有损伤。根据凯氏定氮原理测定氮需要三个步骤，即消解、蒸馏、滴定。

全自动凯氏定氮仪采用微电脑进行过程控制，包括自动模式和手动模式，可根据您的需要自行设定和切换：一、自动模式，一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。二、手动模式，1、加硼，加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需求。2、大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。3、自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。4、各种安全保护:消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警。5、可存储操作程序。凯氏定氮仪采用一键式操作，只要按下工作键，仪器将按照设定的量自动进行加水、加碱和蒸馏。山东国产凯氏定氮仪价位

凯氏定氮仪可以对蒸馏杯的温度进行实时检测和控制。山东国产凯氏定氮仪价位

凯氏定氮仪的原理：将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明（开始时很暗）。在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量（由样本的含氮量直接决定）会由反滴定法确定：冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应，而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠滴定。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。山东国产凯氏定氮仪价位

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